COLOMBIAN Popayan SUPREMO, Ground coffee, Medium roast

Note di Degustazione – Mostra sapori intensi di frutti di bosco con sentori di cacao.
Corposo, decadente con un sapore profondo di frutti di bosco arricchito da accenni di cacao, il Colombian Popayan Supremo è perfetto se cerchi quel piacevole retrogusto dolce e cioccolatoso nel tuo caffè.
La Colombia si vanta di produrre alcuni dei caffè lavati di più alta qualità, ben bilanciati con un buon corpo, brillantezza e sapore, e questo Popayan Supremo è un esempio ideale.

Origine del Colombian Popayan Supremo
Popayán è la capitale del dipartimento di Cauca nel sud-ovest della Colombia. È considerata una terra privilegiata per la coltivazione del caffè nella regione. La regione del Cauca si distingue per il suo ambiente ottimale per coltivare chicchi di caffè ricchi di sapore e nutrienti. Con un’altitudine di 1.740 metri sul livello del mare alla base del Vulcano Puracé e la relativa vicinanza all’equatore, i chicchi di caffè crescono lentamente, permettendo loro di sviluppare più sapore e assorbire più nutrienti dal ricco suolo vulcanico. Il Colombian Popayan Supremo offre una deliziosa combinazione di note di caffè, sapore ricco, aroma cioccolatoso e la giusta brillantezza e corpo per soddisfare ogni appassionato di caffè.

Cosa Rende Unico il Nostro Caffè Colombiano
Il caffè colombiano è classificato in base alla qualità, e il Supremo è considerato il grado più alto e i chicchi di caffè più grandi della Colombia. I chicchi più grandi sono caratterizzati da una maggiore concentrazione di nutrienti e da una forte accumulazione di sapori piacevoli e complementari che deliziano i sensi.

Tasting Notes – Displaying deep berry flavors with hints of cocoa.

Full-bodied, decadent with a deep berry flavor complimented by hints of cocoa, the Colombian Popayan Supremo is perfect if you’re looking for that pleasant, sweet, chocolate aftertaste in your coffee.

Colombia prides itself on producing some of the highest quality fully washed coffees that are well balanced with good body, brightness, and flavor, and this Popayan Supremo is an ideal example.

Origin of Colombian Popayan Supremo

Popaya is the capital of Cauca departmento in Southwestern Colombia. It is touted as prime coffee growing land in the region. The Cauca region boasts of its optimal environment to grow rich tasting and nutritious coffee beans. With an altitude of 5,700 feet above sea level at the base of Purace Volcano and relative proximity to the equator, coffee beans grow slowly allowing them to develop more flavors and absorb more nutrients from the rich volcanic soil. The Colombian Popayan Supremo offers a delicious mixture of coffee notes, rich flavor, aromatic chocolaty scent, and just the right brightness and body to satisfy every coffee enthusiast.

What Makes Our Columbian Coffee Unique

Columbian coffee is categorized according to quality, and Supremo is classed as the highest grade and largest coffee beans in Colombia. Larger coffee beans are characterized by higher concentration of nutrients and a high accumulation of complimentary pleasant flavors that please the senses.